Sedang membuat inspirasi resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan cumi hitam top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Cumi Hitam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam:
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat kecil
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam & penyedap
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil secukupnya air
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi Hitam:
- Cuci cumi, potong-potong, lumurin jeruk nipis biar ga amis. Trus cuci lagi (Kalo cuminya dari freezer better direndem dulunya sampe dia ga beku + mencapai suhu ruang)
- Iris semua bahan bumbu trus tumis sampe wangi
- Masukin cumi sambil dikasi air dikit-dikit. Secukupnya yaa jangan kebanyakan biar kuahnya kental creamy gt
- Kasi garem & penyedap sambil icip2
- Masak 15-20 menit
- Siap disajikan dengan nasi panas. Yum!
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
