Lagi menggali hal resep garang asem ayam yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan garang asem ayam sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 15 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil 500 ml santan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh iris
- Sediakan 5-7 buah tomat ijo iris
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Laos geprek
- Sediakan 3 Daun salam
- Sediakan 15 cabe rawit utus
- Ambil 10 Bawang merah iris
- Sediakan 8 bawang putih iris
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan 4 sdt garam bs di lebihkan
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (royco ayam)
- Siapkan Daun pisah yg sudah di jemur
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
step by step membuat Garang Asem Ayam:
- Potong ayam sesuai selera,cuci sampe bersih dan beri perasan jeruk nipis agar tdk amis diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu iris lalu masukan sereh,Laos salam kedalamnya tunggu wangi lalu masukan santannya dan ayam tunggu smpe matang.
- Siapkan daun pisang td yg sudah di jemur agar tdk cepet sobek. Tunggu ayam yg di tumis td Ampe agak dingin. Lalu masukan ke daun pisang beri cabe utuh,tomat ijo,belimbing wuluh.
- Siapkan kukusan yg sdh panas, kukus sampai 25-30menit.
- Sajikan selagi hangat ♥️♥️
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
