ibu menggali tentang resep cumi saus asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi saus asam manis yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Cumi merupakan bahan masakan yang bisa diolah dengan berbagai macam resep salah satunya saus asam manis yang sangat mantap dimakan dengan nasi hangat #squid Seperti yang sudah saya Sebutkan di atas Bumbu yang digunakan untuk membuat cumi asam manis banyak beredar di sekitar kita mulai dari bawang merah, saus tiram, bawang putih, merica, cabe rawit, garam dan aneka bumbu rempah lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan cumi saus asam manis paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Cumi saus asam manis memakai 13 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi saus asam manis:
- Gunakan 250 gram cumi basah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 cabai rawit merah
- Siapkan 1 cabai merah keriting
- Siapkan 4 cabai rawit hijau
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambaL
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada
- Sediakan Margarine
Masukkan tomat cincang, saus tomat, gula pasir, dan air. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Langkah-langkah membuat Cumi saus asam manis:
- Cuci bersih cumi buang tintanya, lumuri jeruk nipis supaya tdk amis diamkan sebentar. Lalu cuci kembali
- Geprek bawang putih lalu cincang kasar. Dan sedikit bawang bombay cincang kasar.
- Potong2 cabai dan bawang bombay
- Panaskan margarine untuk menumis. Lalu masukan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang. Aduk2 sampai layu
- Masukan cabai. Aduk2 kembali sampai agak setengah matang.
- Masukan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram kedalam tumisan. Aduk2. Kemudian masukan cumi
- Tidak perlu pakai air krn cumi mengeluarkan air saat dimasak.
- Beri garam, gula, sedikit lada. Aduk2 kemudian koreksi rasa. Jika kurang asam tambahkan kembali saus tomatnya.
- Masak kurang lebih 5 menit. Angkat lalu sajikan:))
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu. Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
