Sedang menginginkan buah pikiran resep lumpia ayam ft. kentang & udang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam ft. kentang & udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam ft. kentang & udang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan lumpia ayam ft. kentang & udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Lumpia Ayam ft. Potong-potong kentang lalu rebus sampai agak lembek. Campur udang, ayam, telur, kentang, cabe rawit, maizena, garam, lada bubuk lalu aduk rata. (yang hijau sawi, optional kalau pengen berasa ada sayur).
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia ayam ft. kentang & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam ft. Kentang & Udang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lumpia Ayam ft. Kentang & Udang:
- Sediakan 1 lembar besar kulit kembang tahu
- Ambil 100 gram udang
- Gunakan 200 gram ayam
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka/maizena
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 buah cabe rawit buang bijinya
Memiliki bentuk yang lebih besar daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan ciri khas dari lumpia semarang asli. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, daging ayam, atau udang. Makanan khas kota Semarang ini ternyata memiliki kisah menarik. Aduk hingga matang dan berbulir bulir, angkat.
Cara membuat Lumpia Ayam ft. Kentang & Udang:
- Potong-potong ayam lalu giling. Cincang udang. Potong-potong kentang lalu rebus sampai agak lembek. Potong dadu kecil.
- Campur udang, ayam, telur, kentang, cabe rawit, maizena, garam, lada bubuk lalu aduk rata. (yang hijau sawi, optional kalau pengen berasa ada sayur).
- Setelah tercampur, siapkan kulit kembang tahu yang sudah digunting jadi persegi panjang. Masukan adonan lalu lipat.
- Goreng lumpia sampai warnanya berubah kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan. Ini bisa coba di kukus juga kalo ga suka yg goreng-goreng banyak minyak.
Lihat juga resep Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) enak lainnya! Selain itu, ada dua jenis utama lumpia yaitu lumpia kering dan basah. Hampir seperti gorengan yang lain, lumpia ini juga nikmat disantap sebagai teman minum teh dan diberi lalapan cabai rawit atau saos sambal. Bagi Anda penggemar lumpia, Anda tidak perlu harus selalu membeli kudapan ini di penjual terdekat. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan lumpia ayam ft. kentang & udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
