Arem-Arem (Lontong Isi)
Arem-Arem (Lontong Isi)

Lagi melihat hal resep arem-arem (lontong isi) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal arem-arem (lontong isi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

RAHASIA AREM AREM TAHAN LAMA Подробнее. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari arem-arem (lontong isi), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem-arem (lontong isi) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil istimewa.

dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem (lontong isi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem-Arem (Lontong Isi) memakai 25 kumpulan bahan dan 13 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Arem-Arem (Lontong Isi):
  1. Ambil Bahan Lontong/nasi aron:
  2. Sediakan 500 gr beras (me: 3 gelas ukur bawaan rice cooker)
  3. Sediakan 900 ml santan kekentalan sedang
  4. Siapkan (me: 1 Bks santan kara instan + air secukupnya)
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  9. Ambil Secukupnya bithing/tusuk gigi untuk menyemat
  10. Ambil Bahan Isian:
  11. Siapkan 250 gr dada ayam fillet
  12. Siapkan 200 gr tempe (me: ganti 3 buah kentang ukuran sedang)
  13. Siapkan 200 gr wortel (me: 1 buah wortel ukuran besar)
  14. Gunakan 200 ml santan/air (me: 1Bks santan kara instan & air secukupnya)
  15. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 1 batang serai, di geprek
  18. Sediakan 1 lembar daun jeruk (me: 5-6 lembar)
  19. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  20. Siapkan Bumbu Halus untuk isian:
  21. Gunakan 8 siung bawang merah
  22. Ambil 5 siung bawang putih
  23. Gunakan 1 buah cabai merah besar (me: skip)
  24. Gunakan 3 buah cabai merah keriting (me: 2 buah)
  25. Ambil 8 buah cabai rawit (me: skip)

Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Sedangkan arem-arem hampir tidak pernah merubah kemasannya.

Cara membuat Arem-Arem (Lontong Isi):
  1. Cara membuat lontong: cuci bersih beras, tiriskan. Lalu campurkan bersama santan, garam, daun pandan, dan daun salam. Masak hingga santan terserap dan menjadi nasi aron, dengan terus diaduk2 agar bawahnya tidak gosong, gunakan api kecil (penggunaan santan disesuaikan dengan beras masing-masing yang digunakan, banyaknya seperti biasa memasak nasi)
  2. Setelah menjadi nasi Aron, matikan kompor. Tutup dulu saat masih panas kurang lebih selama 25 menit agar nasi menjadi padat dan hampir matang. Sisihkan
  3. Cara membuat isian: potong2 dadu kecil/sesuai selera wortel, kentang dan ayam. Lalu cuci bersih dan tiriskan
  4. Blender/ulek semua bumbu halus hingga halus
  5. Tumis hingga harum dan tanak bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama serai, daun salam & daun jeruk dengan minyak goreng secukupnya
  6. Masukkan potongan ayam, tumis/aduk2 hingga berubah warna. Kemudian masukkan potongan kentang dan wortel, aduk2 hingga rata. Lalu tambahkan santan/air, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk
  7. Masak hingga matang dan santan meresap. Tes rasa & Angkat
  8. Penyelesaian: siapkan semua bahan
  9. Ambil daun pisang, beri secukupnya nasi Aron, pipihkan lebar lalu beri isian. Tutup dan gulung seperti membungkus lontong/lemper
  10. Lalu sematkan tusuk gigi/bithing pada ujungnya. Gunting daun kalau kepanjangan
  11. Lakukan hingga semua habis
  12. Panaskan panci kukusan. Lalu kukus hingga matang kurang lebih selama 1 jam. Matikan kompor, buka tutup panci biarkan uapnya hilang dan Angkat
  13. Siap disajikan bersama sambal kacang

Ukurannya lebih besar dari lemper dengan permukaan daun pisang yang lebih basah. Nah, berbeda dengan lemper yang biasa disajikan saat acara hajat, arem-arem atau lontong isi biasa dijajakan untuk sarapan pagi. Salah satu variasi lain dari arem-arem.lontong isi yang cukup mengenyangkan namun praktis untuk dibawa sebagai bekal piknik. Dear NCC ers dan Trio wokeh yang wokeh banget. Arem-arem adalah variasi nasi yang sama berbahan dasar beras.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan arem-arem (lontong isi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!