Anda sedang mencari inspirasi resep onde wijen warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde wijen warna warni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde wijen warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde wijen warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jakarta - Bicara resep onde-onde, biasanya yang sering kita temui adalah jajanan dengan bentuk bulat berwarna kuning berisi kacang hijau. Lihat juga resep Onde Onde Warna Warni enak lainnya. Onde onde salah satu cemilan favorit saya.sudah lama pengen bikin ga kesampaian, gara-gara mikir bikin isiannya lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde wijen warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde wijen warna warni memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde wijen warna warni:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 50 gr gula (saya tidak suka manis). Bisa di tambah jadi 75gr
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 100 ml santan kara
- Ambil 1 pack wijen
- Ambil Bahan isian : mung bean paste
Bulatkan adonan dan pastikan onde-onde terbentuk sempurna. Setelah itu, celupkan onde-onde ke dalam air dingin, lalu gulingkan ke atas wijen yang sudah diletakkan di atas piring hingga rata. Panaskan minyak dan segera goreng onde-onde hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan dan kulit bagian luarnya kering. Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris.
Cara membuat Onde wijen warna warni:
- Campur tepung ketan, tepung beras dan baking powder. Aduk rata
- Didihkan santan, air, gula, garam dan vanili
- Campur seluruh bahan, aduk rata, adon sampai kalis bisa di bentuk
- Bagi 3 bagian untuk di beri warna.
- Isi adonan dengan isian mung bean paste.
- Masukkan adonan yg sdh bulat dan diberi isi, ke mangkuk air. Ini harus ya..supaya wijen nempel dengan sempurna. Baru balur wijen. Siap di goreng
Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Onde Warna-warni Yang Kekinian Biasanya, onde hadir dalam warna kuning keemasan, yang merupakan warna aslinya. Nah agar sajian onde ini semakin menarik, kita akan coba buat hidangkan varian onde baru dengan warna-warni yang menarik, atau yang dikenal juga dengan sebutan onde pelangi. Taburan wijen di bagian luar menambah rasa dan penampilan si onde-onde.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde wijen warna warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
