Anda sedang menggali inspirasi resep seblak basah yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan seblak basah sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah memakai 19 yang harus di ingat dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Seblak basah:
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 buah otak-otak
- Siapkan Pakcoy
- Ambil Sawi putih
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah.
Langkah-langkah membuat Seblak basah:
- Rebus kerupuk hingga setengah matang/hampir lunak agar tidak terlalu hancur nantinya. Sisihkan
- Rebus makaroni sampai lunak, sisihkan
- Rebus bahan-bahan untuk bumbu halus, angkat dan ulek
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur sampai matang. Angkat dan sisihkan. Saya lebih suka cara ini agar telur tidak terlalu hancur dan seblak tidak bau amis ketika hampir dingin
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Masukkan otak-otak yang telah dipotong-potong, oseng dan diamkan sebentar
- Masukkan sayuran yang telah dipotong-potong, lalu tambahkan kecap manis dan merica bubuk
- Masukkan telur yang sudah diorak-arik serta kerupuk dan makaroni yang telah direbus. Aduk hingga merata lalu koreksi rasa
- Angkat sebelum kuahnya asat agar seblak tidak terlalu kering ^^
Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki. Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti Sajikan Seblak Basah selagi panas. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Peluang usaha seblak basah -Seblak basah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
