ibu menggali buah pikiran resep tonseng ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tonseng ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tonseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan tonseng ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tonseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Tonseng Ayam menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tonseng Ayam:
- Sediakan 3/4 sayap ayam
- Ambil 1/4 buah kol
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt kecap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedaprasa
- Sediakan 500 ml air
Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat.
step by step menyiapkan Tonseng Ayam:
- Potong2 sayap ayam menjadi dua cuci lalu sisihkan
- Potong2 kol dan tomat cuci lalu sisihkan
- Ulek/haluskan dengan blender garam,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus lalu beri 100 ml air, tumis hingga wangi
- Masukan ayam,daun salam,serai yang sudah di geprek, gula pasir dan air 400ml aduk hingga rata
- Ungkep ayam hingga air sedikit surut, masukan kol,irisan tomat dan cabai rawit utuh tambahkan kecap manis dan penyedaprasa ungkep kembali kurleb 15 menit
- Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan
Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tonseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
