kamu melihat petunjuk resep gulai ikan kakap merah yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan kakap merah yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai ikan kakap merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kakap merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kakap merah menggunakan 20 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai ikan kakap merah:
- Ambil 2 ekor ikan kakap merah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Ambil 10 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 gelas santan
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 biji pala
- Gunakan 3 kemiri yang sudah digoreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng buat goreng ikan dan tumis bumbu
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 7 cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya royco
Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun Kunyit daun Jeruk Daun kemangi Air. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Cara membuat Gulai ikan kakap merah:
- Bersihkan ikan kakap dan dipotong2 lalu dicuci bersih setelah itu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon rendam selama 20menit
- Panaskan minyak goreng masukan ikan kakap yang sudah direndam goreng sampai kuning kecoklatan
- Uleg atau blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh, klo sudah halus masukan bumbunya tumis sampai keluar aroma wangi dari bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, asem tambahkan garam, gula dan secukupnya kaldu atau royco kasih air masukan santannya
- Kalau sudah mendidih tes rasa dan rasanya sudah pas matikan kompor lalu hidangkan taburkan diatas ikan bawang goreng
Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini. Jenis ikan ini banyak digemari karena memiliki tekstur daging yang lembut dan gurih. Ikan kakap memiliki ciri fisik tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
