ibu menemukan petunjuk resep otak-otak kukus ikan tenggiri yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak-otak kukus ikan tenggiri yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak kukus ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan otak-otak kukus ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Kalau ada satu panganan super lezat yang sulit ditolak ketika disodorkan di restoran, itu adalah otak-otak ikan tenggiri kukus. Bahkan wajib hukumnya untuk menyempatkan sesekali di suatu sore yang. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak kukus ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri memakai 12 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri giling
- Ambil 400 gr sagu tani
- Sediakan 200 ml air (untuk adonan)
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 65 ml santan kental (saya pake Sun Kara)
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera.
Cara menyiapkan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Campur ikan giling, air dan santan hingga rata dan menyatu
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata dan mengental
- Masukkan bumbu iris, aduk hingga semua tercampur rata dan menyatu
- Tuang sagu secara bertahap sambil diaduk hingga hingga semua bahan benar-benar tercampur rata dengan sendok (saya ga pake tangan langsung)
- Ambil selembar daun pisang, beri 1sdm penuh adonan diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis. Kukus hingga matang
- Sajikan otak-otak kukus. Dimakan tanpa cocolan udah enak
Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan keluarga dengan kejutan-kejutan. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya! Yuk, kita coba bersama resep berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
