Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi jikalau sebabkan resep layaknya kue mendut / bugis / koci sudah pasti dapat sebabkan siapa saja suka. Apakah susah untuk membuatnya ? terasa berasal dari mempersiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue mendut / bugis / koci jikalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat sedap sekali, kamu tentu bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang memicu efek besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang enak dari kue mendut / bugis / koci akan terlampau bagus terkecuali kamu pilih bermacam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu perlu memperhatikan jadi dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama dengan terlalu baik dan mengikuti dari awal pasti hingga akhir, tentunya bakal terlampau enak resep kue mendut / bugis / koci , semua orang pasti menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah.xixixi Gak susah bikin kue yg satu ini, gampang praktis jg.hehehe Isian unti kelapa dgn campuran gula merahnya bikin aduhai dah rasanya.aroma daun kelapa. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. | The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah.xixixi Gak susah bikin kue yg satu ini, gampang praktis jg.hehehe Isian unti kelapa dgn campuran gula merahnya bikin aduhai dah rasanya.aroma daun kelapa. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi makin kerap Anda membuatnya maka makin paham di mana letak kesalahannya. Ayo buat kue mendut / bugis / koci supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya memicu kue mendut / bugis / koci mengikuti dengan perlahan ya. Anda dapat memicu Kue Mendut / Bugis / Koci kenakan 8 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada memulai Kue Mendut / Bugis / Koci:
- Gunakan 300 gr tepung ketan
- pakai 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 air pandan
- Siapkan 250 santan
- Sediakan 1 sdm pasta pandan
- Sediakan Isian : Unti kelapa,sudah pernah di posting juga
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya. Kue menudt adalah kue berbahan pokok tepung ketan & punya isian parutan kelapa yang dimasak bersamaan dengan gula merah. Teksturnya yang kenyal & manis berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan yang gurih. Cara membuat Kue Mendut yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Cara memulai Kue Mendut / Bugis / Koci:
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan jika ada,biarkan hangat,atau kalau pakai santan instan seduh dengan air panas jadi gak capek rebusĀ²
- Campur tepung ketan,gula,air daun pandan,aduk rata lalu tuangi santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung,sisain santan sedikit buat celupan
- Ambil secukupnya adonan,beri isian,lalu celup ke santan sisa adonan tadi/celup ke minyak goreng biar nanti tidak lengket saat di buka
- Bentuk sesuai selera dan lakukan hingga habis,lalu kukus selama 25-30 menit,api sedang agak besar,setelah matang angkat dan biarkan agak dingin
- Gak alot dan mulur
- Selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagiaš
Bugis atau Kue Poci atau Kue Moci. Bugis merupakan salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia. Di Jepara, Jawa Tengah, kue ini disebut poci. Di daerah lain ada juga yang menyebutnya koci. Kue jajanan pasar ini dibungkus daun pisang dan berbentuk prisma.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Mendut / Bugis / Koci, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui memicu hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
