sampeyan merasakan inspirasi resep mi lethek goreng jamur kuping yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mi lethek goreng jamur kuping yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi lethek goreng jamur kuping, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan mi lethek goreng jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.
Mi lethek adalah sejenis mi bihun khas Bantul Yogyakarta. dinamakan lethek krn warnanya yg 'kusam', tdk bersih spt bihun yg lain. Karena pembuatannya tidak pakai pemutih/pewarna dan pengawet. Lihat juga resep Mi goreng jamur kuping saus tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi lethek goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping memakai 16 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Gunakan 100 gr keping mi lethek
- Ambil 4-5 lembar jamur kuping, bersihkan, rendam dg air panas
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang / pre, iris tipis
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
Menurut aku rasanya tuh gak tergantikan. kayak ada sayang sayangnya gitu. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur dan wortel. Masukkan mi, daun bawang, dan daun seledir. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Lethek Goreng Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2. Mi lethek mentah seperti foto dibawah ini ya
- Rendam mi lethek dlm air dingin sampai lentur (krg lbh 30 mnt). mi lethek tdk direbus dl, krn dia akan cepat empuk. jadi cukup direndam air dingin saja
- Haluskan bumbu, iris bahan2
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik. masukkan jamur kuping, tambahkan sedikit air, masak hingga jamur matang.
- Masukkan mi, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, minyak wijen, garam. aduk rata. koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor
- Sajikan hangat 😘
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Langkah-langkah pembuatan masakan jamur kuping oseng : Jamur kuping sendiri sudah dijadikan sebagai salah satu makanan kaleng yang dapat dengan mudah anda temui. Bawang goreng Mi kuning Daun sledri Saus sambal Kecap manis. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang).
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mi lethek goreng jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
