Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi terkecuali memicu resep seperti kue mendut / bugis / koci sudah pasti bakal menyebabkan siapapun suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? mulai berasal dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue mendut / bugis / koci terkecuali di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, kamu pasti puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat dampak besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari kue mendut / bugis / koci bakal terlampau bagus kalau anda menentukan beragam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu wajib mencermati menjadi berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan selanjutnya bersama dengan sangat baik dan mengikuti dari awal tentu sampai akhir, tentu saja akan terlampau enak resep kue mendut / bugis / koci , semua orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah.xixixi Gak susah bikin kue yg satu ini, gampang praktis jg.hehehe Isian unti kelapa dgn campuran gula merahnya bikin aduhai dah rasanya.aroma daun kelapa. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. | The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah.xixixi Gak susah bikin kue yg satu ini, gampang praktis jg.hehehe Isian unti kelapa dgn campuran gula merahnya bikin aduhai dah rasanya.aroma daun kelapa. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu benar-benar diinginkan. Banyak perihal yang membawa dampak kualitasnya bertambah, menjadi makin lama sering Anda membuatnya maka jadi menyadari di mana letak kesalahannya. Ayo membuat kue mendut / bugis / koci supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika memicu kue mendut / bugis / koci ikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup menyebabkan Kue Mendut / Bugis / Koci kenakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan pada memasak Kue Mendut / Bugis / Koci:
- pakai 300 gr tepung ketan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 air pandan
- Siapkan 250 santan
- Siapkan 1 sdm pasta pandan
- pakai Isian : Unti kelapa,sudah pernah di posting juga
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya. Kue menudt adalah kue berbahan pokok tepung ketan & punya isian parutan kelapa yang dimasak bersamaan dengan gula merah. Teksturnya yang kenyal & manis berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan yang gurih. Cara membuat Kue Mendut yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mendut / Bugis / Koci:
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan jika ada,biarkan hangat,atau kalau pakai santan instan seduh dengan air panas jadi gak capek rebusĀ²
- Campur tepung ketan,gula,air daun pandan,aduk rata lalu tuangi santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung,sisain santan sedikit buat celupan
- Ambil secukupnya adonan,beri isian,lalu celup ke santan sisa adonan tadi/celup ke minyak goreng biar nanti tidak lengket saat di buka
- Bentuk sesuai selera dan lakukan hingga habis,lalu kukus selama 25-30 menit,api sedang agak besar,setelah matang angkat dan biarkan agak dingin
- Gak alot dan mulur
- Selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagiaš
Bugis atau Kue Poci atau Kue Moci. Bugis merupakan salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia. Di Jepara, Jawa Tengah, kue ini disebut poci. Di daerah lain ada juga yang menyebutnya koci. Kue jajanan pasar ini dibungkus daun pisang dan berbentuk prisma.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Mendut / Bugis / Koci, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
