Sate kulit ayam ala² angkringan
Sate kulit ayam ala² angkringan

sampeyan menginginkan tentang resep sate kulit ayam ala² angkringan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sate kulit ayam ala² angkringan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep Sate kulit ayam bumbu bacem (ala ala angkringan). Ceritanya lagi kangen pengen makan angkringan Jogja yg beneran angkringan 😁 berhubung saya stay di Bandung, jadi agak susah nemuin angkringan. Lihat juga resep SATE USUS ALA ANGKRINGAN (🍢) enak lainnya.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sate kulit ayam ala² angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sate kulit ayam ala² angkringan sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sate kulit ayam ala² angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sate kulit ayam ala² angkringan menggunakan 8 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sate kulit ayam ala² angkringan:
  1. Sediakan 1 kg kulit ayam (potong²)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan secukupnya Garam & air
  8. Siapkan Bumbu oles : mentega, lada bubuk, kecap manis

Tidak hanya Jogja saja yang punya angkringan, Solo juga memiliki warung angkringan yang populer disebut dengan HIK. Selain itu juga ada sate-satean, berupa sate usus, sate jantung ayam, sate kulit, kepala, sayap, ceker, dan lainnya. Lengkapi makan dengan wedangan jahe atau susu jahe. Di sini, sebelum makan kamu lebih dahulu ambil sendiri menu yang ingin disantap dengan piring yang sudah disediakan.

Langkah-langkah menyiapkan Sate kulit ayam ala² angkringan:
  1. Cuci bersih kulit ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, saus tiram, kecap manis (secukupnya)
  3. Kemudian masukan kulit ayam beri secukupnya air masukan garam secukupnya, masak sampai matang…
  4. Campur semua bumbu oles dan aduk rata…
  5. Susun kulit ayam ke tusukan, siapkan panggangan, olesi setiap tusukan dengan bumbu oles, bakar sampai kematangan yg di inginkan dan siap di sajikan…

Sate-satean yang bisa dipilih juga beragam. Ada sate baso, sosis, baso ikan, kornet, sate usus, kulit, telur, kikil dan ati ampela. Uniknya lagi, angkringan ini juga menyediakan menu makanan yang biasa kamu temui di warkop yaitu mie kuah dan mie goreng instan. Bahkan kamu juga bisa menemukan menu nasi goreng di angkringan ini. Misalnya, untuk sate Anda dapat mencicipi sate ayam, sate usus, sate ati, sate keong, sate telur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate kulit ayam ala² angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!