Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan terkecuali membawa dampak resep seperti pie susu sudah pasti dapat mengakibatkan siapa saja suka. Apakah susah untuk membuatnya ? mulai berasal dari buat persiapan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, pie susu kalau di ikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, kamu pasti suka dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan pengaruh besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak berasal dari pie susu bakal benar-benar bagus terkecuali anda pilih beragam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu perlu memperhatikan mulai berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan berikut bersama dengan terlampau baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, pastinya bakal terlalu enak resep pie susu , seluruh orang pasti idamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. | Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak hal yang memicu kualitasnya bertambah, jadi semakin kerap Anda membuatnya maka semakin sadar dimana letak kesalahannya. Ayo buat pie susu sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau menyebabkan pie susu ikuti bersama perlahan ya. Anda mampu memicu Pie Susu Mengenakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada memulai Pie Susu:
- Siapkan Bahan kulit pie :
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- pakai 125 gr margarin(dinginkan di kulkas hingga keras, potong2 kecil)
- Siapkan 1 sdm gula halus
- pakai Bahan adonan susu
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 kaleng (200 gr) kental manis
- pakai 100 ml air
Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu. Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur.
Urutan mengolah Pie Susu:
- Panaskan oven disuhu 160°C. Siapkan cetakan pie. Sy menggunakan loyang pie bongkar pasang diameter 20 cm. Olesi cetakan dengan menggunakan margarin dan taburi terigu tipis2. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan potongan margarin. Aduk dan lumuri margarin dengan tepung, kemudian dengan menggunakan pisau pastry/garpu cacah margarin yang berlumur tepung hingga menjadi potongan dan butiran kecil. Adonan akan terasa remah dan kering, teruskan mencacah hingga adonan terlihat menggumpal.
- Aduk adonan dengan jemari tangan, gumpalkan hingga adonan menyatu dan tidak ada remah-remah yang lepas. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk, masukkan kuning telur. Aduk dengan balon whisk hingga tercampur baik dan menjadi adonan yang halus. Masukkan kental manis dan air, aduk rata hingga tercampur baik. Saring adonan. Sisihkan.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan pie, tekan-tekan adonan dengan ujung jari dan tutupi seluruh permukaan cetakan.
- Tuangkan adonan isi, jangan sampai penuh, sisakan sekitar 1/2 cm dari permukaan pie. Tusuk gelembung udara yang muncul di permukaan adonan isi dengan tusuk gigi hingga tidak ada gelembung tersisa.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 50 menit atau hingga kulit pie terlihat kuning kecoklatan dan adonan pie tampak mengeras.
- Keluarkan pie dari oven, dinginkan hingga benar-benar dingin di dalam loyangnya. Lepaskan hati-hati dan potong pie sesuai selera.
Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cai… Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Bagian pie susu terdiri dari kerak kue bagian luar dengan isi custard telur dan panggang di bagian tengahnya.
Terima kasih telah membaca resep Pie Susu, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu bakal beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
