mbak menginginkan inspirasi resep sate goreng kambing yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sate goreng kambing yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sate goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan sate goreng kambing enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Goreng Kambing memakai 21 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Goreng Kambing:
- Ambil 250 gr daging kambing,rebus dulu
- Siapkan 3 btr bawang merah,iris2
- Sediakan 2 siung bawang putih,iris2
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 bj asam jawa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus saus kacang :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera (saya skip)
Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Daging yang berasal dari hewan kambing ini adalah salah satu daging yang sering di konsumsi. Rasa dari sate goreng daging kambing ini tidak kalah enak dengan rasa sate pada umumnya. Sate goreng ini menjadi makanan yang sangat disukai karena memang memiliki rasa yang nikmat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Kambing:
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris,sampai harum dan layu,lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan ketumbar bubuk dan asam jawa
- Masukkan daging,tambahkan kecap,gula,garam,dan merica bubuk
- Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut(jika daging belum empuk,tambahkan air lagi,lalu masak sampai kuah menyusut),test rasa,angkat,tunggu dingin
- Tusuk daging kambing,lalu bakar sebentar,angkat
- Saus kacang : sangrai kacang tanah,lalu haluskan,kalau ingin tekstur saus kacang nya kletis2 bisa diulek kasar kacangnya
- Tumis bumbu halus saus kacang bersama daun jeruk,sampai matang dan harum
- Masukkan kacang halus,aduk,tambahkan air (sesuai kekentalan yang diinginkan),kecap,gula merah,garam dan kaldu bubuk
- Masak sampai mendidih dan sesuai dengan kekentalan yang diinginkan
- Sajikan sate dengan saus kacangnya
It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate Goreng Kambing Spesial - Menu ini sate identik dengan dibakar, untuk menu khas indonesia ini tidak akan dibakar melainkan digoreng. Salah satu cara dalam mengolah daging kambing dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
