ibu mengetahui ide resep sambal baby cumi asin yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baby cumi asin yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal baby cumi asin by Meylim. YANG GAK KUAT PEDES HARAP DIKURANGI CABE RAWIT MERAHNYA YAA Kali ini aQ bikin Sambal Baby Cumi. ID - Baby cumi asin memang paling enak diolah dengan sambal dan disantap bersama dengan nasi hangat.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sambal baby cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sambal baby cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi Asin menggunakan 14 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambal Baby Cumi Asin:
- Siapkan 150 gram baby cumi asin
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 3 buah tahu basah
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 150 gram cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu Iris:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai hijau
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Terus pengen sambal tomat tapi ga punya ulekan, ya udh tumis aja. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah. Karena cocok dengan rasa sambal teri hasil recook resep Mba Herlin Wulan, maka dicoba kali ini diganti terinya dengan cumi asin, dan ternyata enak juga. Anakku yang kecil gak suka teri, makanya sambal teri kemarin dia makannya bolak balik tapi terinya dipinggirin, kali ini karena dia suka cu.
Cara membuat Sambal Baby Cumi Asin:
- Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian potong dadu tempe, iris memanjang cabai hijau dan bawang merah.
- Kukus baby cumi dan tahu masing2 sekitar 10 menit (dihitung setelah air kukusan mendidih), sisihkan.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus, lalu goreng tempe hingga matang, jangan sampai kering, sisihkan
- Blender Bumbu halus dengan minyak goreng hingga sampai pada tingkat kehalusan yang kita mau, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus, garam dan gula, aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan cabe hijau iris, aduk sebentar.
- Masukkan cumi, tempe dan tahu, aduk perlahan jangan sampai tahunya hancur, cek rasa. Jika sudah sesuai rasanya matikan api dan angkat. Siap dihidangkan…
Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Karena jika di masak lama atau di panasin akan keras rasanya. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambal Baby Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
