mbak menggali buah pikiran resep tumpeng nasi kuning ultah yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi kuning ultah yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pilihan Tumpeng Nasi Kuning Ulang Tahun. Walaupun orang masih beranggapan kue tart lebih cocok dihidangkan di ulang tahun anak, namun lidah orang Indonesia khususnya masih menyukai sajian tumpeng nasi kuning ulang tahun yang banyak digemari. Tidak sedikit para tamu yang memilih nasi tumpeng ketimbang roti biasa sebagai penyaji di hari ulang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling mantap.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah memakai 28 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumpeng nasi kuning ultah:
- Sediakan 🥗 bahan nasi kuning
- Gunakan 4 cup beras putih
- Ambil 1 cup beras ketan
- Siapkan 5 batang serai
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun pandan
- Gunakan 2 bks kara santan 65 ml
- Gunakan Garam, kaldu dan gula
- Sediakan 👉 bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 🥗bahan sambal goreng kentang
- Gunakan 500 gram kentang
- Ambil 5 pasang hati ampela
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Garam, kaldu
- Gunakan 👉 bumbu halus/ dasar
- Siapkan 3 blok dasar merah (lihat resep)
- Ambil 2 dasar putih (lihat resep)
- Gunakan 🥗 ayam kare pakai resep 👇 (lihat resep)
Tumpeng adalah cara menyajikan nasi beserta lauk-pauknya yang dibentuk kerucut; karena menggunakan nasi maka akhirnya disebut 'nasi tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya nasi kuning, namun bisa juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat perayaan penting. Piranti Catering merupakan jasa catering Pesan Nasi Tumpeng dan Nasi Box / Nasi Kotak yang sudah banyak memiliki pengalaman dalam menerima, membuat, dan mengantarkan langsung pesan nasi tumpeng anda ke berbagai tempat di Jakarta dan sekitarnya.
step by step membuat Tumpeng nasi kuning ultah:
- 👉Cuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
- Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
- 👉 sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
- Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
- Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.
Dengan harga yang relatif terjangkau , Catering kami tetap sangat memperhatikan rasa, kebesihan dan kesehatan dalam Produksi. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
