ibu menginginkan ide resep ayam kuah pedas simple yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kuah pedas simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah pedas simple, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuah pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep EatingClean = Asem asem Ayam Tahu Pedas enak lainnya. Resepi tomyam putih sedap simple pada kali ni. Memang cukup tersohor dan digemari ramai kerana rasanya yang pedas dan masam.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam kuah pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuah Pedas Simple memakai 11 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kuah Pedas Simple:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, potong kecil
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Himalaya salt
- Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 gelas Air matang
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 15 buah Cabe rawit
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
Bila kuah sudah mendidih, masukkan sayuran yang disukai (bendi) dan perasakan dengan garam dan gula/ajinomoto. Versi asam pedas ini sangat sesuai untuk mereka yang berkerjaya dan tidak mahu meluangkan masa yang banyak untuk memasak. Jika anda mahukan sesuatu yang lebih istimewa daripada ayam masak merah, bolehlah anda menghasilkan masakan ayam masak ros ini. Resepinya hampir sama seperti ayam masak merah, tetapi menggunakan pelbagai rempah ratus seperti bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan serai untuk mendapatkan kuah yang lebih berperisa dan aromatik.
step by step menyiapkan Ayam Kuah Pedas Simple:
- Cuci bersih ayam, panaskan teflon beri minyak dan tumis bumbu dihaluskan hingga wangi
- Lalu masukkan ayam, beri air. Masak hingga mendidih, setelah ayam mulai matang beri garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut
- Siap disajikan, ini resep yang sering saya bikin dirumah karena simple enak. Boros nasi deh - (lihat resep)
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Kemudian, letak daun kesum dan bunga kantan lagi, asam keping dan garam secukup rasa. Nota: Kuah tersebut boleh diubah suai mengikut kesukaan masing-masing.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat ayam kuah pedas simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
