kamu menemukan ide resep bola - bola daging semur yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bola - bola daging semur yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur bola daging kentang enak lainnya. Resep 'bola bola daging giling bumbu kecap' paling teruji. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola - bola daging semur, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan bola - bola daging semur sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bola - bola daging semur yang siap dikreasikan. Anda membuat Bola - Bola Daging Semur menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bola - Bola Daging Semur:
- Gunakan Bola Bola Daging
- Gunakan 400 gr daging sapi, haluskan
- Siapkan 1 bawang bombay, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Kasar
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 butir cengkeh
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 350 ml Air (bs dilebihkan)
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan Garam dan penyedap
Mempertahankan Masa Otot Bentuk bola-bola sesuai selera. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan saus tomas, lada hitam, saus tiram, gula dan garam.
step by step membuat Bola - Bola Daging Semur:
- Daging yg sudah dihaluskan ditambahkan bawang bombay, garam dan telur. Aduk rata kemudian bentuk bulat dengan bantuan sendok makan.
- Sambil mempersiapkan bahan bakso didihkan air terlebih dahulu untuk merebus bola2, tekniknya sama seperti bakso, yaitu masukan bulatan daging kedalam air mendidih jika sudah mengapung segera angkat.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu kasar, panaskan sedikit minyak kemudian masak bumbu halus dan kasar hingga matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih baru masukan bola2 daging, biarkan masak hingga kuahnya asat dan meresao dengan api kecil sambil test rasa kembali. Jika kekentalan kuah sudah pas (sesuai selera) maka bola2 daging sudah siap untuk disajikan.
Aduk rata; Tuang air kedalam bola daging. Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Lihat juga resep Bola Daging Warna Warni enak lainnya. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata dan kalis.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bola - bola daging semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
