Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 15 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Udang ukuran sedang (sesuai selera)
- Sediakan 1 bji Bawang bombay
- Gunakan 7 bji Bawang merah
- Gunakan 5 bji Bawang putih
- Ambil 6 bji Cabai Merah
- Sediakan 1 bji Cabai hijau besar
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil secukupnya Saus tomat,
- Siapkan secukupnya Air,
- Sediakan secukupnya Minyak goreng,
- Gunakan Penyedap rasa (Royco/Masako)
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir,
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Tumis duo bawang, bawang bombay, cabai merah lalu masukkan udang dan aduk rata
- Tambahkan potongan tomat, saus tomat, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa dan gula kemudian aduk rata, koreksi rasa
- Tambahkan irisan cabai hijau besar. Stelah matang lalu angkat dan sajikan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
