Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi jikalau menyebabkan resep layaknya kue bugis aka putri mandi sudah pasti dapat memicu barang siapa suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? menjadi dari menyiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis aka putri mandi jika di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, kamu pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membuat efek besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap dari kue bugis aka putri mandi bakal benar-benar bagus terkecuali anda memilih beragam macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, kamu mesti memperhatikan terasa dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut dengan terlampau baik dan mengikuti dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti bakal amat enak resep kue bugis aka putri mandi , semua orang pasti mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang mengakibatkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti sangat diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi makin lama sering Anda membuatnya maka makin mengetahui di mana letak kesalahannya. Ayo bikin kue bugis aka putri mandi sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan sebabkan kue bugis aka putri mandi mengikuti dengan perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Kue Bugis AKA Putri Mandi kenakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam memulai Kue Bugis AKA Putri Mandi:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Siapkan 1/2 kg tepung beras ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 300 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt perisai makanan pasta redvelvet
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Fla Santan :
- Siapkan 65 ml santan kara + 500ml air
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt vanili(optional)
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- pakai Isian Until :
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut memanjang
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Siapkan 150 ml air kelapa
Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon.
Urutan memulai Kue Bugis AKA Putri Mandi:
- Membuat until : siapkan wajan, Masukan semua bahan menjadi satu aduk rata
- Aduk terus hingga air habis dan until bisa di pulung. (Gunakan panci teflon agar tidak lengket).
- Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
- Bagi menjadi 2 bagian yang sama.
- 1 bagian di beri pasta red velvet, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan
- 1 bagian lagi tidka perlu di pasta, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung.
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulatkan dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa.
- Lalu celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis
- Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung.
- Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api
- Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan.
Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut? Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis AKA Putri Mandi, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
