Anda sedang melihat tentang resep udang asam manis yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan udang asam manis paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis memakai 17 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Ambil 500 gr Udang
- Siapkan 1 buah Bawang Bombai, potong memanjang
- Siapkan 4 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas Jahe, potong korek
- Sediakan 1 batang Bawang Daun
- Gunakan 1 buah Lemon, (dipakai secukupnya, sy hanya 1/3 lemon)
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt Garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur (secukupnya)
- Gunakan Sejumput Merica
- Siapkan 1 cup Minyak Goreng untuk menggoreng udang
- Sediakan Saus
- Siapkan 2,5 sdm Saori Saus Tiram
- Sediakan 1,5 sdm Saos Sambal
- Gunakan 2 sdm Saos Tomat
Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, buang kepalanya saja. Peras lemon dan tambahkan garam 1 sdt. Sisihkan kurang lebih 10 menit.
- Selagi memarinasi udang, siapkan bahan dan saus.
- Bersihkan lagi udang yang telah dimarinasi. Sisihkan. Panaskan minyak, tunggu sampai panas, lalu goreng udang kurang lebih 5 menit sampai kulit udang mengeras. Setelah matang angkat, sisihkan.
- Sisihkan minyak bekas menggoreng udang, sisakan sedikit untuk menumis bawang. Lalu masukan bawang putih, merah, bombay dan jahe, tumis sampai layu.
- Masukan saus dan air, masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Lalu masukan udang yang telah digoreng.
- Masak beberapa saat, test rasa. Udang asam manis siap disajikan.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan. Salah satu yang bisa anda buat untuk hidangan makanan yang berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Selain membahas tentang pizza, kali ini saya akan membahas tentang cara buat udang asam manis. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
