Anda sedang terfikir inspirasi resep semur daging yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Stir it fried for a few seconds. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Daging:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 1/2 kg daging sapi rendang
- Ambil Bumbu Blender :
- Gunakan 5 siung bw putih
- Siapkan 4 siung bw merah
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah kemiri utuh
- Siapkan Secuil pala (seukuran kacang kedelai)
- Sediakan Bumbu Tabur :
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kayu manis sepanjang kelingking
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Sayuran :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah paprika hijau
- Gunakan Potongan kubis
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
Cara membuat Semur Daging:
- Rebus daging krg lebih 1 jam hingga empuk, lalu potong2 tipis sesuai selera. Sisihkan.
- Blender be putih, bw merah, kemiri, cabe merah besar dan cabe rawit dan pala.
- Tumis kira2 5 menit agar tidak langu, tambahkan cengkeh dan kayu manis, aduk2 lalu masukkan potongan daging, aduk2 lalu tambahkan santan kara dan air.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, merica bubuk dan kecap manis, koreksi rasa.
- Masukkan irisan paprika hijau, tunggu sampai sedikit layu, terakhir masukkan potongan kubis dan irisan bawang bombay.
- Tunggu hingga sedikit berkurang airnya. Semur siap disajikan.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
