Serabi Jawa
Serabi Jawa

Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi kecuali membawa dampak resep seperti serabi jawa sudah pasti bakal membuat siapapun suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? terasa dari mempersiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, serabi jawa kalau di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, kamu tentu bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang memicu dampak besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari serabi jawa akan benar-benar bagus kecuali anda pilih berbagai macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu perlu perhatikan merasa berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan tersebut bersama dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, tentunya akan amat enak resep serabi jawa , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang sebabkan puas.

Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak. | Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Di Bandung, serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang membuat kualitasnya bertambah, jadi makin sering Anda membuatnya maka semakin paham dimana letak kesalahannya. Ayo bikin serabi jawa sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan bila menyebabkan serabi jawa mengikuti dengan perlahan ya. Anda mampu membuat Serabi Jawa kenakan 9 bahan dan 5 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Serabi Jawa:
  1. pakai 125 gr Tepung beras
  2. Ambil Santan kara ukuran kecil 2 bungkus
  3. Sediakan Garam
  4. Ambil 1 sendok makan Margarin
  5. Sediakan 1/2 sendok teh Ragi
  6. pakai 1,5 gelas belimbing Air putih
  7. Ambil 3 sendok makan Gula pasir
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Siapkan 1/2 teh garam

Ciri khas kue ape adalah bentuknya yang lebih kecil dari serabi Bandung maupun serabi kinca, dengan tekstur kering mirip kue lekker. Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu "sura" yang berarti besar. Surabi dinyatakan sebagai makanan tradisional khas jawa karena lebih populer di pulau ini. Lihat juga resep Serabi Solo enak lainnya.

Tahap memulai Serabi Jawa:
  1. Masuk ragi dan 2 sendok makan gula pasir ke dalam gelas campurkan dengan air hangat 1,5 gelas belimbing. Tunggu 5 menit reaksi ragi, jika sudah berbusa bisa digunakan
  2. Didihkan 2 santan kara di tambah 5 sendok makan air. Jika sudah mendidih tunggu hingga dingin, setengah santan di tuangkan dalam gelas di campur dengan 1 sendok makan gula pasir
  3. Kocok lepas telur, campurkan ke dalam tepung beras dan tambahkan garam, jika sudah tercampur masukan ragi yg sudah di beri air tadi. Tutup wadah tunggu hingga 10-20 menit
  4. Setelah 10-20 menit, siapkan wajan ukuran kecil untuk memasak serabi beserta tutupnya. Masak dengan api kecil olesi wajan dengan sedikit margarin. Ratakan dengan sendok, gunakan cetong ukuran sedang kemudian ratakan di wajan. Setelah rata masukan santan kental sedikit dengan menggunakan sendok. Tutup tunggu 6-8 menit hingga pinggiran wajan kecoklatan. Sisir tepi2 serabi lalu ambil menggunakan solet besi
  5. Letakan daun pisang dibawah serabi lalu gulung. Serabi siap di hidangkan bisa jadi 10pc

Salah satu jajanan pasar yang paling banyak ditemui ketika berkunjung ke tanah Jawa adalah serabi. Makanan yang terbuat dari tepung beras ini juga bisa didapatkan di berbagai daerah lain di antaranya Sumatera Barat, Sumatera Utara, hingga Betawi (Jakarta). Asal muasal serabi Meski sangat terkenal. Serabi atau surabi berasal dari kata 'sura' yang artinya besar. Serabi adalah makanan ringan atau jajanan pasar khas daerah Jawa Barat.

Terima kasih udah membaca resep Serabi Jawa, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati membawa dampak hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat mendapatkan hasil yang maksimal.

Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!