Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, lebih-lebih kecuali membuat resep seperti suwella (kue bugis) sudah pasti dapat mengakibatkan siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? jadi dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, suwella (kue bugis) jikalau di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu sedap sekali, anda pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu dampak besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari suwella (kue bugis) dapat sangat bagus kecuali kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu perlu perhatikan mulai berasal dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan selanjutnya bersama terlalu baik dan mengikuti dari awal tentu sampai akhir, tentunya dapat terlampau enak resep suwella (kue bugis) , semua orang pasti ingin menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang menyebabkan puas.
Makanan yang disajikan sebelum proses pindahan adalah kue-kue tradisional khas Suku Bugis seperti bandang, baronggo, suwella bersama dengan teh atau kopi. Dan makanan kedua disajikan setelah proses pemindahan rumah selesai berupa masakan sup 'saudara' yang merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Selatan. Makanan yang disajikan sebelum proses memindah rumah ialah kue-kue tradisional khas Suku Bugis seperti bandang, barongko, suwella, bersama dengan teh atau kopi. | Makanan yang disajikan sebelum proses pindahan adalah kue-kue tradisional khas Suku Bugis seperti bandang, baronggo, suwella bersama dengan teh atau kopi. Dan makanan kedua disajikan setelah proses pemindahan rumah selesai berupa masakan sup 'saudara' yang merupakan salah satu makanan khas Sulawesi Selatan. Makanan yang disajikan sebelum proses memindah rumah ialah kue-kue tradisional khas Suku Bugis seperti bandang, barongko, suwella, bersama dengan teh atau kopi.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi jadi kerap Anda membuatnya maka makin jelas dimana letak kesalahannya. Ayo membuat suwella (kue bugis) agar menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan misalnya sebabkan suwella (kue bugis) mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda mampu sebabkan Suwella (kue bugis) kenakan 5 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam membuat Suwella (kue bugis):
- Sediakan 1/3 bungkus tepung ketan (sy pakai rose brand)
- Siapkan 1/4 kelapa parut (setengah tua setengah muda)
- Gunakan 1/2 balok gula merah, raut
- Siapkan 1/2 gelas air
- pakai Secukupnya minyak goreng
Ia pun harus pindah ke lokasi baru, tapi tetap harus dengan rumah yang sama. Selama pembuatan peralatan rumah itu berlangsung dihidangkan kue-kue tradisional seperti : Suwella, Sanggara, Onde-Onde, Roko-roko unti sering juga disebut doko-doko, Peca' Beppa, Barongko dan Beppa loka, dan lain - lainnya. Setelah peserta upacara hadir diatas rumah maka disuguhkanlah makanan/kue seperti suwella, jompo-jompo, curu maddingki, lana-lana (bedda), onde-onde (umba-umba), sara semmu, doko-doko, lame-lame. Pada malam harinya diadakanlah pembacaan Kitab Barzanji oleh Imam Kampung, setelah tamu pada malam itu pulang semua, tuan rumah tidur di ruang depan.
Tahap mengolah Suwella (kue bugis):
- Campur tepung ketan dan kelapa parut di dalam wadah, tambahkan air, aduk hingga merata dan bentuk bulat2 lonjong
- Panaskan minyak lalu goreng adonan tadi. Jangan sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masak air di dalam wajan hingga mendidih. Masukkan gula, aduk hingga mengental. Masukkan adonan yang telah digoreng tadi.
- Aduk hingga gula mengental. Matikan kompor. Sambil terus mengaduk hingga adonan tercampur sepenuhnya dan gula menyatu.
- Angkat dan sajikan.. Tunggu hingga agak dingin untuk menikmati..
Pada malam harinya diadakanlah pembacaan Kitab Barzanji oleh Imam Kampung, setelah tamu pada malam itu pulang semua, tuan rumah tidur di ruang depan. seperti: suwella, sanggara (pisang goreng), onde-onde (Umba-umba), roko-r oko unti, peca', beppa, barongko, beppa loka dan lain-lain.. makan kue-kue tradisional Bugis. Makanan yang disajikan adalah beragam kue tradisional khas Bugis, yang diantaranya adalah jompo-jompo, onde-onde, suwella, sara semmu, lame-lame, dan doko-doko. Ciri Khas Umum Rumah Adat Bugis Rumah adat Bugis memang terdiri dari berbagai macam jenis dan masing-masing bangunan memiliki keunikan masing-masing. Sebelum prosesi pindahan dilakukan, pemilik rumah wajib menyiapkan makanan pembuka yang merupakan makanan ringan khas suku Bugis seperti kue bandang, baronggo, suwella, serta teh hangat dan kopi. Setelah prosesi pindahan selesai, pemilik rumah juga memberikan makanan berat sebagai penutup.
Terima kasih sudah membaca resep Suwella (kue bugis), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
