ibu terfikir tentang resep gulai ayam lapar… yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai ayam lapar… yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam (Padang Chicken Curry) is originally from West Sumatra (Padang).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai ayam lapar…, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan gulai ayam lapar… enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam lapar… sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam LAPAR… memakai 20 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Ayam LAPAR…:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 500 gr labu parang
- Ambil 2 jempol kengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan 300 gr santan instan
- Gunakan 400 gr air
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan 15 biji Rawit utuh
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 4 ruas jari kunyit
- Ambil 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 8 keping Kemiri
Membayangkan gulai ayam dengan kuah gurih dan disantap bersama nasi hangat pasti langsung bikin lapar, ya, Milk Lovers? Apalagi gulai ayam khas padang yang kaya akan rempah yang bikin cita rasanya semakin nikmat. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam.
step by step menyiapkan Gulai Ayam LAPAR…:
- Cuci bersihkan ayam lalu rebus buang airnya sisihkan
- Potong labu, cuci lalu kukus sisihkan
- Siapkan semua bumbu bersihkan kemudian blender, satukan bumbu dedaunan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu lainnya kemudian masukkan ayam aduk", beri air, garam totole dan santan setelah air surut beri rawit
- Karena ayam telah direbus dahulu maka tidak perlu lama kita memasaknya, masukkan labu parang tes rasa angkat
- Sajikan…
Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai ayam lapar… yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
