Lagi menginginkan inspirasi resep semur daging telur yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur daging telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging telur, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan semur daging telur paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan semur daging telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Telur menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Telur:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Ambil 5 buah telur
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bubuk ketumbar
- Siapkan Bubuk kunyit
- Gunakan Lada
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Telur:
- Haluskan bumbu
- Rebus telur dan daging hingga empuk
- Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daging yang sudah diiris2. Tambahkan kecap manis.
- Masukkan kentang dan telur.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk2 hingga mendidih kembali. Angkat sajikan.
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha. Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Hapus Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
