Anda sedang menginginkan inspirasi resep sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia sop kambing tidak bau amis, bebas bau prengus, menu Hari Raya Idul Adha. RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. lucu, sate kambing lilit, sate kambing lamongan, sate kambing lemak, sate kambing muda, sate kambing madura bumbu kecap, sate kambing madura bumbu kacang, sate kambing maranggi, sate kambing mukbang, sate RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate sapi kambing maranggi no bau prengus, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan sate sapi kambing maranggi no bau prengus paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi kambing maranggi no bau prengus sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus menggunakan 24 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus:
- Sediakan 250 g Daging Sapi
- Ambil 500 g Daging Kambing
- Ambil Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 bulat Gula Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan Sedikit Pala
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Bubuk Lada
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Bahan Menghilangkan Bau Kambing
- Sediakan 3 cmJahe
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Ambil 5 helai Daun Salam
- Siapkan 5 helai Daun Jeruk
- Gunakan Bahan Mengempukkan Daging
- Gunakan 1 bungkus Teh
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 0.5 buah Tomat
- Gunakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta berbagai bumbu sate dengan aneka macam rempah dan bumbu dapur. Daging kambing memiliki bau prengus yang seringkali bikin gak berselera makan. Selain bau, daging kambing jadi keras kalau cara mengolahnya kurang tepat.
Cara membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus:
- Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih daging dan potong dadu. Untuk daging sapi empukkan dengan air teh. Untuk daging kambing beri rempah-rempah untuk menghilangkan bau. Diamkan kurang lebih 30 menit
- Siapkan bumbu Marinasi lalu blender hingga halus.
- Balurkan bumbu Marinasi ke dalam daging sebelumnya untuk daging sapi dicuci bersih terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa teh. Lalu beri kecap manis. secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Diamkan 1 jam agar lebih meresap.
- Tusuk-tusuk daging lalu bakar. Disini bisa tambahkan kecap atau tidak sesuai selera. Saya tidak karena bumbunya sudah cukup pas. Sebelumnya oleskan sedikit margarin ke dalam teflon. Bolak balik sate agar matang merata.
- Setelah matang sajikan sate dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat.
Ternyata munculnya bau prengus pada kambing atau domba yang terlalu kuat itu karena disembelih dengan tidak tepat. Tak perlu dicuci karena bakal dimasak. Daging kambing adalah salah satu sumber protein hewani yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia selain ayam dan daging sapi. Cara lain untuk mengolah daging kambing agar tidak berbau prengus setelah dicuci adalah dengan memberi taburan garam dapur beryodium di atasnya. Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
