Sedang melihat kreativitas resep gulai ayam daun kemangi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai ayam daun kemangi yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Gulai ayam kampung with daun kemangi. enak lainnya. Gulai ayam kampung with daun kemangi. #CABEKU. Saya adalah penggemar berat daun kemangi, jika ada kesempatan saya selalu ingin mencampurkan daun kemangi disetiap masakan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Daun Kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam Daun Kemangi:
- Gunakan bahan utama:
- Siapkan 1 ekor ayam berat 1.4 kg potong 12 bagian
- Gunakan 200 gr daun kemangi / 1 ikat daun kemangi
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 9 butir bawang putih
- Siapkan 3 cm/ 1 telunjuk jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 12 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit (opsional)
- Ambil bahan pelengkap :
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sere di geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil (opsional)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 1/2 garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/jamur
- Sediakan 1/2 kg santan kental (kentaknya sedang)
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 butir bamer iris (opsional)
- Siapkan 1 butir bapur iris (opsional)
Paling enak menyantap gulai ayam dengan daun singkong dan sambal hijau. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Daun Kemangi:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bamer dan baput yang sudah diiris sampai wanggi.
- Lalu masukkan bumbu halus. aduk aduk sebentar.
- Lalu masukkan daun salam, daun kunyit(saya skip karena gk ad), daun salam, sere, lengkuas geprek dan tomat. aduk rata sampai bumbu matang atau tidak langu lagi.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar lalu aduk rata.
- Kemuadian masukkan kentang dan aduk rata sampai set matang.
- Tambahkan ayam oh ya ayam saya kebetulan sudah di ungkap jadi gak perlu lama ya di di tumisnya sampai kentangnya empuk saja.
- Kemudiaan tambahkan air dan santan aduk sampai merata atau menyatu. aduk aduk masak dengan api sedang. sampai mengelengak atau mendidih.
- Lalu kecilkan api dan masukkan daun kemangi aduk aduk sebentar. dan mati kan api dan selesai.
- Jadi deh siap di santap dengan nasi panas dan makanan pendamping lainnya :)
Tambahkan irisan tomat, nanas, dan daun kemangi. Bumbu Gulai dan Resepnya untuk Menu Keluarga di Rumah Foto: detikfood.. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak gulai ayam daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
