ibu membuat buah pikiran resep spaghetti carbonara yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti carbonara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cook the spaghetti according to the package instructions while you start the sauce. Heat a large skillet over medium-high heat and add the oil and pancetta. Cook until the pancetta gets brown and.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari spaghetti carbonara, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan spaghetti carbonara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti carbonara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Spaghetti carbonara memakai 17 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Spaghetti carbonara:
- Sediakan Saus
- Ambil 100 gram/secukupnya daging cincang
- Gunakan 3 sdm margarin/mentega
- Sediakan Secukupnya sosis, potong sesuai selera
- Ambil 5 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 300 ml susu UHT full cream
- Sediakan Secukupnya keju parut (me: 80 gram)
- Siapkan Secukupnya merica (me:1/2 sdt)
- Gunakan Sejumput garam (sedikit saja krn saus sudah asin dan creamy)
- Ambil 1 sdm gula pasir (optional)
- Siapkan 1 sdt oregano
- Siapkan Rebusan Mie
- Sediakan 230 gram spaghetti LaFonte
- Ambil 800 ml air atau lebih
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm mentega/margarin
Sounds complicated, but it's actually quite simple to make. Although it's creamy, it's actually made without cream. Luscious and wonderfully indulgent, pasta carbonara takes as long to make as it does to cook the pasta. The ingredients are simple—just spaghetti (or other long pasta), and the carbonara is made with pancetta or bacon, eggs, Parmesan, a little olive oil, salt and pepper.
Langkah-langkah membuat Spaghetti carbonara:
- Pertama kita rebus mie. Didihkan air, garam, dan mentega. Setelah mendidih masukkan spaghetti rebus sekitar 8 menit atau sampai teksturnya agak lembek tapi masih krenyes. Jangan ditutup krn bisa bikin mienya lembek. Setelah matang, tiriskan spaghetti tapi airnya jangan dibuang dulu, krn akan dipakai di saus.
- Kedua kita bikin sausnya. Tumis daging cincang dgn mentega sekitar 1 sdm aja ya, 2 sdm mentega disimpan untuk nanti. Tumis dagingnya agak lama sampai matang, pastikan apinya jgn terlalu besar biar gak gosong.
- Setelah daging matang, masukkan sisa mentega yg blm di masukkan, kemudian masukkan sosis, tumis sampai sosis matang.
- Masukkan bawang putih aduk rata sampai aromanya tercium. Setelah itu masukkan tepung terigu sambil terus diaduk2 sampai tepung rata sekitar 1 menit. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu UHT sambil diaduk2. Saus akan mengental karena susu berxampur dgn tepung tadi.
- Masukkan keju parut dan aduk rata, jika saus terlalu kental bisa ditambahkan air rebusan spaghetti yg tadi kita sisihkan. Masukkan merica, garam, gula, oregano aduk hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan spaghetti tadi kedalam saus, aduk rata dan matikan api. Spaghetti carbonara siap disajikan. Jika agak eneg bisa ditambahkan saus sambal sebagai penyeimbang rasa. Selamat mencoba :)
When the pasta is done, reserve a cup or two of the pasta water. Drain the pasta and place it in a bowl. While the pasta is still really hot, slowly drizzle in the egg mixture, stirring the pasta the whole time. The sauce will become thick and should coat the pasta. Splash in a little hot pasta water if needed for consistency.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
