Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi terkecuali membuat resep layaknya kue bugis tentu saja akan membawa dampak siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? mulai dari mempersiapkan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis jika di ikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, anda tentu puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang mengakibatkan pengaruh besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang sedap dari kue bugis akan terlalu bagus kecuali anda pilih beraneka macam bahan terpilih memiliki kwalitas bagus. Jadi, anda mesti mencermati menjadi dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut bersama dengan sangat baik dan mengikuti dari awal tentu sampai akhir, tentunya dapat sangat enak resep kue bugis , seluruh orang tentu mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu benar-benar diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka semakin memahami dimana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan sekiranya menyebabkan kue bugis mengikuti bersama perlahan ya. Anda mampu membawa dampak Kue Bugis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk memasak Kue Bugis:
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 250 gr kelapa parut
- pakai 125 gr gula pasir
- Ambil 50 ml air
- pakai Bahan kulit:
- Siapkan 400 gr tepung ketan putih
- Sediakan 150 gr kentang kukus, haluskan
- pakai 125 gr gula halus
- Gunakan 350 ml santan+garam+vanili (rebus,lalu sisihkan sampai hangat)
- Sediakan 30 gr minyak goreng
- Sediakan Sckpnx pewarna pink dan ungu
- Sediakan Bahan saos:
- pakai 150 ml santan
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Vanili /daun pandan
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Tahap membuat Kue Bugis:
- Pertama buat isiannya terlebih dahulu. Caranya:campur semua bahan isian,tumis semua sampai airnya habis.
- Kedua,buat adonan kulit. Uleni tepung ketan,kentang,dan gula halus. lalu masukkan santan dan minyak sayur.uleni hingga kalis. Sampai adonan tidak lengket di wadah.
- Setelah itu bagi adonan menjadi dua,dan masing masing beri warna ungu dan merah muda. Setelah itu ambil beberapa bagian,lalu isi dengan bahan isian yang dibuat tadi,bulat bulat lalu letakkan di atas daun.
- Setelah itu kukus selama kurleb 10 menit.(Nb: usahakan beri kain di tutup panci,agar air tidak jatuh di kue. Dan, sering kali tutup panci dibuka untuk mempertahankan bentuk kue agar tidak melebar).kukus sampai matang.
- Terakhir,buat sausnya.siapkan semua bahan saus. Campur semua bahan,aduk aduk hingga agak mengental.
- Lalu siramkan di atas kue,beri hiasan daun pandan 😉.siap disajikan
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih sudah membaca resep Kue Bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jika masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti bakal mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
