Bagi siapapun memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi terkecuali menyebabkan resep layaknya kue bugis tentu saja dapat sebabkan siapa saja suka. Apakah kesulitan untuk membuatnya ? jadi dari buat persiapan bahannya hingga menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis jika di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, anda pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu pengaruh besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang enak dari kue bugis dapat amat bagus kecuali anda memilih beraneka macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda perlu memperhatikan mulai berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan tersebut dengan sangat baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, tentunya bakal terlampau sedap resep kue bugis , seluruh orang tentu mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu amat diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah kerap Anda membuatnya maka jadi mengetahui dimana letak kesalahannya. Ayo membuat kue bugis supaya jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika memicu kue bugis ikuti bersama perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Kue Bugis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bugis:
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Sediakan 125 gr gula pasir
- pakai 50 ml air
- pakai Bahan kulit:
- Ambil 400 gr tepung ketan putih
- Ambil 150 gr kentang kukus, haluskan
- pakai 125 gr gula halus
- Ambil 350 ml santan+garam+vanili (rebus,lalu sisihkan sampai hangat)
- Sediakan 30 gr minyak goreng
- Siapkan Sckpnx pewarna pink dan ungu
- Siapkan Bahan saos:
- Siapkan 150 ml santan
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- pakai 1/4 sdt garam
- Siapkan Vanili /daun pandan
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Tahap mengolah Kue Bugis:
- Pertama buat isiannya terlebih dahulu. Caranya:campur semua bahan isian,tumis semua sampai airnya habis.
- Kedua,buat adonan kulit. Uleni tepung ketan,kentang,dan gula halus. lalu masukkan santan dan minyak sayur.uleni hingga kalis. Sampai adonan tidak lengket di wadah.
- Setelah itu bagi adonan menjadi dua,dan masing masing beri warna ungu dan merah muda. Setelah itu ambil beberapa bagian,lalu isi dengan bahan isian yang dibuat tadi,bulat bulat lalu letakkan di atas daun.
- Setelah itu kukus selama kurleb 10 menit.(Nb: usahakan beri kain di tutup panci,agar air tidak jatuh di kue. Dan, sering kali tutup panci dibuka untuk mempertahankan bentuk kue agar tidak melebar).kukus sampai matang.
- Terakhir,buat sausnya.siapkan semua bahan saus. Campur semua bahan,aduk aduk hingga agak mengental.
- Lalu siramkan di atas kue,beri hiasan daun pandan 😉.siap disajikan
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih telah membaca resep Kue Bugis, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilalui memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
