Bagi barang siapa memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, bahkan jika mengakibatkan resep layaknya kue bugis sudah pasti bakal membawa dampak siapapun suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? jadi dari mempersiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis kalau di ikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, anda pasti puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan pengaruh besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari kue bugis akan terlampau bagus kecuali anda menentukan bermacam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda wajib perhatikan merasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan berikut dengan sangat baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, tentu saja akan sangat enak resep kue bugis , seluruh orang tentu mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang memicu puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak perihal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, jadi semakin kerap Anda membuatnya maka makin lama memahami di mana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya memicu kue bugis ikuti bersama perlahan ya. Anda dapat menyebabkan Kue Bugis Mengenakan 10 bahan dan 6 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memulai Kue Bugis:
- Ambil 200 gr tepung ketan putih/ hitam
- Gunakan 1 kotak kecil santan kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
- Ambil Unti Kelapa
- Gunakan 1 butir kelapa parut agak muda
- Siapkan 1/2 gula aren besar
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 helai daun pandan
- pakai 1/2 gelas air untuk melarutkan gula aren
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Cara menyiapkan Kue Bugis:
- Untuk unti kelapa cara membuat nya: siapkan wajan, masukan air dan gula aren, larutkan sampai tercampur semua, masukan kelapa parut, garam dan daun pandan. Masak dg api kecil sampai agak kering. Siap digunakan. Tips: kl suka manis bisa d tambahkan gula pasir ya gaes
- Untuk bahan kulit kue bugis: campurkan 4sdm santan dg tepung ketan, garam 1/4 sdt dan air 150gr, masukan perlahan sambil di aduk dan adonan kulit tercampur semua.
- Bagi adonan sekitar 1 sdm, bulatkan kemudian pipihkan, tp jgn terlalu tipis ya, supaya pada saat diisi unti kelapa kulit tidak robek. Setelah diisi dg unti sekitar 1/2 sdm per adonan, bulatkan kembali adonan dg tangan sampai rapi bulatannya. Oya, sisakan 1 bulatan adonan kulit untuk bahan sumsum ya
- Susun kue yg sudah d bentuk d wadah/piring tahan panas. Kukus selama 5 menit atau sampai kulit ketan berkilau, tanda sudah 1/2 matang
- Sisa 1 bulatan adonan kulit cairkan dg 150 gr air dan tambahan santan sisa dan garam 1/4sdt. Larutkan semua dan tuang ke kue bugis setelah 5menit dikukus.
- Kukus lagi sekitar 5-7 menit atau sampai sumsum matang. Angkat dan siap disajikan. Ini sumsum nya ga terlalu padet ya gaes, kl mw padet bisa tambahkan 1 sdm tepung ketan lagi. Selamat mencoba
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui mengakibatkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
