Lagi melihat ide resep pie susu yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie susu memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie susu:
- Siapkan Bahan kulit pie
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr margarine
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sendok makan gula halus
- Ambil 1 sendok teh garam
- Siapkan Bahan fla
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 8 sendok makan skm
- Gunakan 2 buah kuning telur
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie susu:
- Bahan kulit :
- Campurkan semua bahan, uleni sampai kalis dan dapat dibentuk
- Ambil adonan secukupnya padatkan didalam cetakan pie lalu tusuk tusuk dengan garpu masukkan kulkas
- Bahan fla :
- Campur semua bahan, aduk menggunakan wisk sampai semua larut, lalu saring
- Ambil kulit pie dikulkas tadi, lalu tuang fla kedalam adonan kulit pie
- Oven dengan suhu 140°C selama 45 menit (sesuaikan dg oven masing masing). Matang dinginkan, keluarkan pie dari oven dan cetakan pie.
- Pie susu siap dinikmati.. 😊
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
