Bagi barang siapa memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi jikalau membawa dampak resep seperti kue bugis tentu saja akan membawa dampak siapapun suka. Apakah kesusahan untuk membuatnya ? terasa dari mempersiapkan bahannya hingga melihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis kalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat sedap sekali, anda tentu bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan dampak besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak dari kue bugis dapat terlalu bagus kalau kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu mesti menyimak jadi dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama terlampau baik dan ikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, tentu saja akan amat sedap resep kue bugis , semua orang pasti mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak perihal yang membuat kualitasnya bertambah, menjadi makin lama kerap Anda membuatnya maka tambah paham dimana letak kesalahannya. Ayo bikin kue bugis agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jikalau memicu kue bugis ikuti dengan perlahan ya. Anda dapat menyebabkan Kue Bugis Mengenakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bugis:
- pakai 200 gr tepung ketan putih/ hitam
- Gunakan 1 kotak kecil santan kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Unti Kelapa
- pakai 1 butir kelapa parut agak muda
- Siapkan 1/2 gula aren besar
- Sediakan 1/4 sdt garam
- pakai 2 helai daun pandan
- Siapkan 1/2 gelas air untuk melarutkan gula aren
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Cara memulai Kue Bugis:
- Untuk unti kelapa cara membuat nya: siapkan wajan, masukan air dan gula aren, larutkan sampai tercampur semua, masukan kelapa parut, garam dan daun pandan. Masak dg api kecil sampai agak kering. Siap digunakan. Tips: kl suka manis bisa d tambahkan gula pasir ya gaes
- Untuk bahan kulit kue bugis: campurkan 4sdm santan dg tepung ketan, garam 1/4 sdt dan air 150gr, masukan perlahan sambil di aduk dan adonan kulit tercampur semua.
- Bagi adonan sekitar 1 sdm, bulatkan kemudian pipihkan, tp jgn terlalu tipis ya, supaya pada saat diisi unti kelapa kulit tidak robek. Setelah diisi dg unti sekitar 1/2 sdm per adonan, bulatkan kembali adonan dg tangan sampai rapi bulatannya. Oya, sisakan 1 bulatan adonan kulit untuk bahan sumsum ya
- Susun kue yg sudah d bentuk d wadah/piring tahan panas. Kukus selama 5 menit atau sampai kulit ketan berkilau, tanda sudah 1/2 matang
- Sisa 1 bulatan adonan kulit cairkan dg 150 gr air dan tambahan santan sisa dan garam 1/4sdt. Larutkan semua dan tuang ke kue bugis setelah 5menit dikukus.
- Kukus lagi sekitar 5-7 menit atau sampai sumsum matang. Angkat dan siap disajikan. Ini sumsum nya ga terlalu padet ya gaes, kl mw padet bisa tambahkan 1 sdm tepung ketan lagi. Selamat mencoba
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
