ibu membuat kreativitas resep semur daging kentang telur puyuh yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging kentang telur puyuh yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika belum, semur daging kentang telur puyuh bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makan kali ini. Santap bersama nasi hangat agar bersantap bersama keluarga terasa semakin nikmat. Berikut resep membuat semur daging kentang telur puyuh untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @mrs.wijaya.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan semur daging kentang telur puyuh sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai semur daging kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging kentang telur puyuh menggunakan 21 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging kentang telur puyuh:
- Ambil 250 gr daging
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan Bumbu lain:
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 biji bunga cengkeh
- Sediakan 1 ruas laos (geprek)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Masakan semur bola daging ini sangat enak jika dimakan selagi masih hangat dengan bertemankan sepiring nasi hangat putih yang pulen dengan pelengkap kerupuk udang. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
step by step menyiapkan Semur daging kentang telur puyuh:
- Rebus daging sampai empuk (saya presto 20mnt) tiriskan lalu potong2. Kentang dipotong2 kemudian di goreng sebentar
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai berbau harum, kemudian masukkan bumbu2 yg lain (bombay, sereh, daun salam, bunga cengkeh, laos) aduk rata, kemudian masukkan daging, kentang dan telur puyuh
- Tuang air dan tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur, masak dgn api kecil hingga kuah mengental, tes rasa kalau sdh pas angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
