Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jika menyebabkan resep seperti kue kadoppe (kue bugis) sudah pasti akan menyebabkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? merasa berasal dari menyiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue kadoppe (kue bugis) kecuali di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat enak sekali, kamu tentu bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang membuat efek besar makanan yang akan dibuat, mutu yang sedap berasal dari kue kadoppe (kue bugis) bakal terlalu bagus jikalau kamu memilih bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, anda harus menyimak merasa berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut dengan sangat baik dan ikuti dari awal pasti hingga akhir, sudah pasti bakal terlampau enak resep kue kadoppe (kue bugis) , semua orang tentu menghendaki menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang sebabkan puas.
Kue kadoppe ini kue bugis yg khas banget dengan manis nya. Semua ukuran gelas yg di pakai disini , pakai gelas belimbing yg uk. sedang yaa. Isian kue ini harus dimasak terlebih dahulu hingga matang, sehingga lebih tahan lama dan ketika dikukus rasa manisnya tidak berubah jadi keasaman. | Kue kadoppe ini kue bugis yg khas banget dengan manis nya. Semua ukuran gelas yg di pakai disini , pakai gelas belimbing yg uk. sedang yaa. Isian kue ini harus dimasak terlebih dahulu hingga matang, sehingga lebih tahan lama dan ketika dikukus rasa manisnya tidak berubah jadi keasaman.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti sangat diinginkan. Banyak hal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, jadi makin lama sering Anda membuatnya maka makin tahu di mana letak kesalahannya. Ayo membuat kue kadoppe (kue bugis) sehingga jadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan bila sebabkan kue kadoppe (kue bugis) mengikuti bersama perlahan ya. Anda mampu menyebabkan Kue kadoppe (kue bugis) kenakan 18 bahan dan 4 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Kue kadoppe (kue bugis):
- Ambil Adonan bawah (hijau)
- Ambil 10 gelas santan
- pakai 1/2 gelas gula
- Ambil 150 gr tepung meizena
- Sediakan 1 bungkus agar2 putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Perasa pandan
- Ambil Adonan atas (putih)
- Gunakan 6 gelas santan
- Gunakan 1/2 gelas gula
- Siapkan 1 bungkus agar2 putih
- Sediakan 75 gr tepung meizena
- Ambil 6 putih telur
- Ambil Vla gula merah
- pakai Gula merah
- Ambil 150 ml santan
- pakai 2 sendok tepung meizena
- Ambil 1 telur
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lembut dan legitnya kue bugis bikin lidahmu bergoyang, deh. Kue ini mirip kue mendut yang ada di daerah Jawa Tengah. Campuran daun pandan membuat kue bugis bewarna hijau menggoda.
Urutan memasak Kue kadoppe (kue bugis):
- Adonan hijau… Campur kan semua bahan adonan hijau, kecuali kuning telur nya.. Masak bahan tersebut dengan api sedang, setelah panas masukkan kuning telur, (sedikit tips: sebelum memasukkan kuning telur, ambil sedikit adonan yg dimasak tuang dalam mangkuk, kocok lepas dengan kuning telur. Setelah itu masukkan ke adonan yg dimasak agar telurnya tercampur rata tidak menggumpal) aduk terus adonan sampai mengental…. Tuang di pirex.
- Masak semua bahan adonan putih kecuali putih telur, masak sampai mendidih… Sebelum putih telur di masukkan kocok/mixer sampai mengembang.. Ketika sudah mengembang masukkan ke dalam adonan aduk terus sampai tercampur rata.. Tuang ke atas adonan hijau tadi pirex dengan sendok sayur.. Lalu biarkan dingin.
- Step terakhir buat vla gula merah nya yaaa… Kalau saya masak dlu gula merahnya, setelah cair di saring. Karna gula merah yg saya pakai tidak terlalu bersih.. Setelah di saring masak semua adonan vla nya sampai mendidih.. Dingin kan
- Kadoppe nya siap di komsumsi yaa 😊, tapi lebih enak dimasukkan dulu di kulkas, dan dimakan saat dingin 👍..
Biasanya kue bugis disajikan dengan saus santan mirip seperti kue mendut santan. Kue bugis tradisional biasa disajikan saat hajatan atau arisan. Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya.
Terima kasih sudah membaca resep Kue kadoppe (kue bugis), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah di lewati sebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
