Anda sedang mencari inspirasi resep onde - onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde - onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Simply boil refrigerated or frozen onde-onde before coating them with shredded coconut. If you love cookies and onde-onde, don't wait anymore. Give these pandan cookies a try!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde - onde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde - onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde - onde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde - Onde menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde - Onde:
- Siapkan 80 gr kentang (kukus & hancurkan)
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 120 gr gula halus
- Sediakan 150 ml susu hangat
- Siapkan 100 gr kacang hijau kupas
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya wijen untuk topping
Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka.
Langkah-langkah membuat Onde - Onde:
- Rebus kacang hijau kupas hingga hancur & masukkan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Campurkan kentang, tepung ketan, gula halus, susu. Uleni hingga kalis.
- Ambil adonan & gilas, isi dengan kacang hijau & bulatkan. Gulingkan ke air & wijen. Goreng hingga matang.
This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. I wasn't quite sure the origin of the cake but it is derived from this popular Malaysian Nyonya kuih (dessert); onde-onde. It's a sweet pandan rice ball filled with bursting melted gula melaka (palm sugar) and rolled in freshly grated coconut. These Indonesian dessert dumplings traditionally call for fresh coconut, which adheres to the brown-sugar-filled dumplings more readily than packaged coconut. Pandan, popular in Southeast Asian cooking, has a floral aroma and a slightly nutty flavor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde - onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
