Anda sedang mencari inspirasi resep onde onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Simply boil refrigerated or frozen onde-onde before coating them with shredded coconut. If you love cookies and onde-onde, don't wait anymore. Give these pandan cookies a try!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Onde memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde Onde:
- Ambil 300 gr tepung ketan
- Sediakan 1 biji kentang uk sedang
- Sediakan 180 ml air
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan seujung sdt garam
- Ambil wijen untuk taburan
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan 150 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan vanilli cair atau bubuk
Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut. A traditional pastry that is popular in Malaysia and. These Indonesian dessert dumplings traditionally call for fresh coconut, which adheres to the brown-sugar-filled dumplings more readily than packaged coconut. Pandan, popular in Southeast Asian cooking, has a floral aroma and a slightly nutty flavor.
Langkah-langkah membuat Onde Onde:
- Pertama tama kita buat isianya terlebih dahulu. Rendam dulu kacang hijau kupas 30 menit. Kemudian saring dan kukus sampai empuk. Setelah empuk masukkan ke dalam wadah. Masukkan gula pasir dan vanili. Haluskan hingga kalis. Buat bulatan bulatan kecil. Menghasilkan 20 biji onde onde.
- Untuk bahan kulit, kita campurkan semua bahan jadi satu di dalam wadah. Kemudian uleni sampai kalis.
- Ambil adonanan secukupnya, kemudian bulat bulatkan dan pipihkan. Masukkan isian kacang hijau dan bulatkan lagi. setelah itu kita gulingkan ke dalam wijan sambil ditekan tekan.
- Masukkan kedalam mimyak goreng yg belum panas dan masak dengan menggunakan api yg kecil supaya onde onde nya tidak meledos.
It also adds a green tint to the dessert. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka. This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. I wasn't quite sure the origin of the cake but it is derived from this popular Malaysian Nyonya kuih (dessert); onde-onde.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
