Bagi siapa saja memasak itu merupakan perihal yang menyenangkan, apalagi jika membawa dampak resep layaknya kue bugis a.k.a putri mandi sudah pasti akan membuat barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? mulai dari buat persiapan bahannya sampai menyaksikan hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis a.k.a putri mandi jikalau di mengikuti kronologis nya nggak susah. Resep masakan kali ini amat sedap sekali, kamu pasti bahagia dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang sebabkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari kue bugis a.k.a putri mandi akan terlalu bagus jika anda menentukan beraneka macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu harus perhatikan jadi berasal dari model bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya dengan terlalu baik dan mengikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti akan terlalu enak resep kue bugis a.k.a putri mandi , semua orang pasti menginginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang membuat puas.
Resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. | Resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak perihal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, jadi tambah sering Anda membuatnya maka jadi mengetahui di mana letak kesalahannya. Ayo membuat kue bugis a.k.a putri mandi supaya menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan apabila membawa dampak kue bugis a.k.a putri mandi mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup membawa dampak Kue Bugis a.k.a Putri Mandi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam memulai Kue Bugis a.k.a Putri Mandi:
- Sediakan Adonan Kulit:
- pakai 1/2 kg tepung beras ketan
- pakai 50 gram tepung beras
- Siapkan 300 ml air hangat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt perisai makanan pandan
- Siapkan 1 sdt perisai makanan red valvet
- pakai secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Isian:
- Ambil Until/enten-enten kelapa(resep sebelumnya)
- Siapkan Fla Santan:
- Gunakan 65 ml santan kara + 500ml air
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- pakai 1/2 sdt vanili(optional)
- pakai 1 lbr daun pandan
Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. Kue tersebut kemudian dicampurkan dengan gula merah atau gula pasir yang direbus dan dicam. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut.
Cara memasak Kue Bugis a.k.a Putri Mandi:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian yang sama. 1 bagian di beri perisai pandan kemudian tambahkan air aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan.
- 1 bagian beri perisai red velvet aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung.
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulat dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa. Tutup kembali dan bulatkan, dan celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis. Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung.
- Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api
- Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan.
Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut? Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Kue putri mandi, hemm nama yang agak "seksi" yah untuk sejenis kue.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis a.k.a Putri Mandi, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati membawa dampak hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa jikalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
