Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih kalau memicu resep seperti kue bugis (mendut) tentu saja bakal mengakibatkan siapa saja suka. Apakah susah untuk membuatnya ? menjadi dari menyiapkan bahannya sampai lihat hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis (mendut) jikalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, anda pasti puas dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang memicu dampak besar makanan yang bakal dibuat, mutu yang sedap dari kue bugis (mendut) bakal terlalu bagus jika kamu menentukan beraneka macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, anda harus perhatikan jadi dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan tersebut bersama dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, tentu saja bakal amat sedap resep kue bugis (mendut) , semua orang pasti inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlampau diinginkan. Banyak perihal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi semakin kerap Anda membuatnya maka tambah menyadari di mana letak kesalahannya. Ayo bikin kue bugis (mendut) supaya jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya sebabkan kue bugis (mendut) ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda sanggup membawa dampak Kue Bugis (Mendut) memakai 20 bahan dan 4 bagian pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Kue Bugis (Mendut):
- Sediakan Bahan Kulit
- Ambil 150 gram tepung ketan
- Sediakan 1 kentang ukuran sedang
- Siapkan 45 ml santan instan
- Ambil Secukupnya gula, garam, pasta pandan
- Siapkan Secukupnya air panas
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan Bahan Isian (unti kelapa)
- Sediakan 10 sdm kelapa parut
- pakai 1 daun pandan
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Fla Santan
- Sediakan 60 ml santan instan
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 daun pandan
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Pelengkap
- pakai Secukupnya daun pisang
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lembut dan legitnya kue bugis bikin lidahmu bergoyang, deh. Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Apa pun sebutannya, yang pasti ini salah satu jajanan pasar yang saya suk.
Cara memasak Kue Bugis (Mendut):
- Campurkan semua bahan isian (unti kelapa) dalam wajan. Masak sampai air asat, jangan lupa tes rasa. Kemudian sisihkan.
- Untuk kulitnya, rebus kentang sampai empuk. Angkat dan segera hancurkan dengan sendok. Taruh dalam wadah santan, gula, garam, dan pasta pandan. Kemudian tambah sedikit air panas. Aduk aduk.
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah, uleni sampai kalis. Jangan lupa tes rasa. Kalau sudah enak, ambil adonan secukupnya, pipihkan, beri isian kelapa ditengahnya, kemudian bulatkan. Ulangi sampai habis dan kukus selama 15 menit. Usahakan selama 5 menit sekali tutup kukusan dibuka, agar bentuk kuenya tetep bulat.
- Rebus terlebih dahulu daunnya sblm digunakan utk membungkus. Kalau kue sudah matang, mulai bungkus. Bungkusnya sesuai selera saja, tapi umumnya bentuk segitiga. Untuk fla santannya, campur semua bahan, masak sampi kental. Jangan lupa utk selalu diaduk saat masak fla. Selesaii, kue bugis siap dinikmati 😉
Kue mendut ini mirip dengan kue bugis khas makasar. Kue mendut biasa disajikan untuk berbagai acara hajatan seperti khitanan dan pernikahan sebagai jamuan tamu. Cara membuat mendut masih menggunakan cara tradisional sehingga aman dikonsumsi dan terjaga cita rasanya. Resep membuat mendut bisa anda praktekan di rumah. Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis (Mendut), silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
