Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kalau mengakibatkan resep layaknya kue bugis sudah pasti bakal membuat siapa saja suka. Apakah susah untuk membuatnya ? mulai dari menyiapkan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis terkecuali di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlalu enak sekali, anda tentu puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang memicu pengaruh besar makanan yang akan dibuat, kualitas yang enak berasal dari kue bugis dapat amat bagus kecuali kamu menentukan beragam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, anda harus menyimak terasa dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu memilih bahan bahan tersebut dengan benar-benar baik dan ikuti dari awal tentu hingga akhir, tentu saja dapat terlampau sedap resep kue bugis , semua orang pasti mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti benar-benar diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin kerap Anda membuatnya maka tambah sadar dimana letak kesalahannya. Ayo buat kue bugis agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan misalnya membawa dampak kue bugis mengikuti bersama perlahan ya. Anda sanggup sebabkan Kue bugis Mengenakan 12 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam memasak Kue bugis:
- Ambil 📍bahan kulit :
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Siapkan 200 gr ubi (berat setelah di kukus)
- Ambil 200 ml santan (kara 65ml+air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya pewarna ungu
- Sediakan 📍bahan isian :
- pakai 150 gr kelapa parut
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 batang daun pandan
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (optional)
- Ambil 75 ml air
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Tahap mengolah Kue bugis:
- Membuat isi; campur semua bahan jadi satu aduk rata, masak sampai set atau air menyusut agak kering, matikan biarkan dingin lalu bentuk bulat2.
- Membuat kulit; campur tepung ketan, ubi, dan garam aduk rata, tuang santan uleni sampe kalis, kemudian beri secukupnya pewarna makanan, uleni kembali sampe warna tercampur merata dengan adonan
- Ambil secukupnya adonan lalu beri usian unti kelapa, bulatkan kembali, lahkukan sampe selesai, Kemudian ambil selembar daun pisang oles dengan minyak sayur tipis2, bungkus adonan bugis yg sudah di bulatkan tadi dengan daun pisang. Kukus selama 25-30 menitan (pengukus sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- Hasilnya.. enaakk kenyel2 lembut, kl masih panas atau masih anget emang lembek, tapi kl udah dingin udah gak koq 😊
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih udah membaca resep Kue bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati membuat hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat beroleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
