Sedang mencari inspirasi resep klepon(onde onde) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon(onde onde) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated. Klepon is Javanese name for this sweet glutinous rice balls.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon(onde onde), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon(onde onde) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon(onde onde) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon(onde onde) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon(onde onde):
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 270 ml air pandan(270 air matang +10 lbr daun pandan blender)
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih
- Gunakan Secukupnya gula merah(disisir)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 150 gram kelapa parut/secukupnya(kukus beri garam)
- Sediakan Secukupnya Air untuk merebus
Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak Cik's (aunties or uncles) selling kuih (cakes). Klepon / Onde Onde Recipe Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks growing up. Often served with afternoon tea, these green little bite-size balls, coated in freshly grated coconut usually come in a foursome and are loosely packed in a mini shallow box made of banana leaves. Klepon is very popular with many people because it tastes sweet and delicious.
Cara menyiapkan Klepon(onde onde):
- Persiapan semua bahan.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras,tambahkan air pandan,garam,air kapur sirih aduk rata. Sampai adonan bisa dipulung.
- Pipihkan adonan isi dengan gula merah dan bulatkan.
- Rebus air sampai mendidih masukan klepon yang sudah dibulatkan masak sampai klepon mengapung.
- Gulingkan klepon kelapa parut dan klepon siap disajikan.
In addition, klepon cakes are also often served with various creations of diverse klepon recipes. For the process of how to make klepon cakes are also quite easy and practical. Not only made from tap rice flour, klepon can also be made […] Klepon is one of market munchies, famous in Indonesia and neighboring countries (Malaysia, Singapore, Brunei). When I was growing up, some also call this onde-onde, even though most people living in Java island would associate onde-onde with another type of snack/dessert. Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon(onde onde) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
