Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jika sebabkan resep layaknya serabi kuah ala ngampin pastinya bakal menyebabkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? merasa dari mempersiapkan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, serabi kuah ala ngampin kalau di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar enak sekali, kamu tentu bahagia dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak berasal dari serabi kuah ala ngampin bakal amat bagus kalau kamu menentukan bermacam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu kudu menyimak merasa berasal dari jenis bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan tersebut bersama dengan amat baik dan ikuti dari awal tentu sampai akhir, sudah pasti bakal sangat sedap resep serabi kuah ala ngampin , seluruh orang tentu inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang membuat puas.
Serabi Kuah ala Ngampin Kangen jajanan tradisional dari Ambarawa. Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Serabi Ngampin khas Ambarawa jadi oleh-oleh maupun camilan nikmat. | Serabi Kuah ala Ngampin Kangen jajanan tradisional dari Ambarawa. Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Serabi Ngampin khas Ambarawa jadi oleh-oleh maupun camilan nikmat.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti amat diinginkan. Banyak hal yang memicu kualitasnya bertambah, menjadi makin sering Anda membuatnya maka tambah mengerti dimana letak kesalahannya. Ayo buat serabi kuah ala ngampin agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan jika mengakibatkan serabi kuah ala ngampin ikuti dengan perlahan ya. Anda dapat membuat Serabi Kuah ala Ngampin kenakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam memasak Serabi Kuah ala Ngampin:
- Siapkan 150 Gram Tepung Terigu
- Ambil 50 Gram Tepung Beras
- pakai 30 Gram Gula Pasir
- pakai 2 Sdm Santan Bubuk
- pakai 1/2 Sdm Ragi Instan
- Ambil 1/2 Sdt Baking Powder
- pakai 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Butir Telur
- pakai 250 Ml Air
- Siapkan 1/2 Sdt Pasta Pandan
- Siapkan 1/2 Sdt Pasta Cokelat
- pakai Bahan Kuah
- Sediakan 100 Gr Gula Merah
- Gunakan 6 Sdm Santan Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- pakai 400 Ml Air
- Gunakan 2 Lbr Daun Pandan
Gurih serabi berpadu manis kuah santan begitu. SURABI atau Serabi merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sudah tak asing lagi terdengar di telinga. Jajanan yang terbuat dari tepung beras itu ternyata juga banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia dengan ciri khasnya masing - masing. Tak terkecuali di daerah Ambarawa, salah satu kecamatan di Kabupaten Semarang itu juga memiliki serabi yang khas yaitu Serabi Ngampin.
Tahap memasak Serabi Kuah ala Ngampin:
- Campur tepung terigu, tepung beras dan ragi instan aduk hingga merata. Tambahkan baking powder dan santan bubuk aduk merata. Kemudian masukkan gula pasir dan garam, aduk merata. Masukkan telur lalu air, kocok hingga seluruh bahan tercampur merata.
- Jika sudah tercampur merata saring adonan supaya tidak ada yang menggupal, kemudian tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
- Jika sudah, aduk kembali adonan dengan sendok sayur dan pisahkan menjadi 3 bagian sesuai selera. Lalu tambah kan pasta pandan pada adonan pertama, pasta cokelat pada adonan kedua dan adonan ketiga tanpa pasta.
- Panaskan teflon oleskan dengan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur adonan putih dan tambahkan 1 sdm adonan berwarna. Tutup sebentar dan angkat serabi jika sudah bergelembung. Ulangi hingga adonan habis, sisihkan.
- Kemudian masukkan gula merah, garam, pandan dan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan, aduk aduk hingga mendidih, angkat dan saring. Kemudian susun serabi kedalam mangkok beri kuah secukupnya, sajikan.
Ada dua model Serabi yang disajikan, yaitu Serabi kering atau tanpa kuah dan Serabi basah atau Serabi dengan diberi kuah. Secara spesifik, Serabi memang tidak berasal dari Ambarawa, namun Serabi Ngampin memiliki ciri khas tersendiri. Ukuran mungil, tipis, dan punya tiga macam warna, yaitu putih, hijau dan cokelat. Seporsi serabi Ngampin. (Inibaru.id/ Mayang Istnaini) Rasanya unik! Manis dan gurih dari serabi dan kuah santan dipadukan dengan rasa asam yang segar dan tapai ketan.
Terima kasih udah membaca resep Serabi Kuah ala Ngampin, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sedia kan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat mendapatkan hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
