Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, lebih-lebih jikalau membawa dampak resep layaknya kue bugis tentunya bakal mengakibatkan barang siapa suka. Apakah susah untuk membuatnya ? merasa dari mempersiapkan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, kue bugis kecuali di ikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, kamu tentu puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang memicu efek besar makanan yang dapat dibuat, kualitas yang enak dari kue bugis akan terlalu bagus jikalau anda pilih beragam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, anda wajib perhatikan jadi dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda menentukan bahan bahan selanjutnya dengan amat baik dan mengikuti berasal dari awal tentu hingga akhir, tentu saja dapat benar-benar enak resep kue bugis , semua orang tentu mendambakan menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang mengakibatkan puas.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut. | Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu terlampau diinginkan. Banyak perihal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi makin sering Anda membuatnya maka jadi sadar dimana letak kesalahannya. Ayo bikin kue bugis sehingga menjadi hidangan yang istimewa nan enak sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan membuat kue bugis mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda bisa mengakibatkan Kue Bugis memakai 13 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan pada pembuatan Kue Bugis:
- pakai Adonan
- Siapkan 200 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 1 kg tepung ketan putih
- Ambil 4 bungkus santan instan (me: kara @65ml)
- pakai 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Isian/Unti
- Ambil 1 buah kelapa parut (pilih yg tidak terlalu muda/tua)
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil Secukupnya vanili
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kue tradisional bugis ini Nikmat juga disajikan sebagai teman minum teh, saat santai bersama keluarga. Kue berbahan dasar ketan dengan isian kelapa cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu yang bisa kamu cicipi adalah kue bugis. Sesuai namanya, kue ini berasal dari Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah membuat Kue Bugis:
- Cara membuat isian/unti: masak kelapa parut, gula dan vanili. Aduk rata sampai kelapa matang.
- Cara membuat adonan bugis: campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, garam dan santan. Uleni hingga kalis, jika adonan kekerasan bisa di tambahkan air secukupnya. (Adonan jangan terlalu lembek ya, karena hasilnya tidak bagus saat dikukus)
- Ambil adonan secukupnya, pipihkan. Beri isian/unti kemudian bulatkan. Ulangi terus sampai adonan habis.
- Panaskan kukusan, tunggu sampai mendidih. Letakan bulatan2 adonan pada kukusan yg sudah di lapisi dengan baking paper/plastik yg sebelumnya diolesi sedikit minyak. Tujuannya agar adonan tidak menempel. Kukus selama 15 menit. Jika sudah matang, matikan api, angkat lalu diamkan kue hingga dingin.
- Jika sudah dingin, bungkus kue bugis menggunakan daun pisang. Ambil daun pisang, beri sedikit minyak pada permukaan (dalam dan luar) daun dan ratakan. Tujuannya agar bagian dalam tidak lengket saat kue di letakan. dan agar permukaan luar daun terlihat mengkilap.
Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti.
Terima kasih udah membaca resep Kue Bugis, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah di lewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa kalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai berjumpa di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
