Sedang mencari inspirasi resep 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keciput wijen (onde-onde ceplus) enak lainnya. Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut, saking simplenya sebenernya jajanan ini bisa disebut cemilan. tidak selalu berbentuk bulat ada juga yang panjang bahkan taburanya bisa juga di ganti dengan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 134. keciput wijen (onde-onde ceplus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus):
- Gunakan 10 SDM tepung ketan
- Gunakan 2 SDM tepung tapioka
- Sediakan 4 SDM gula pasir
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 btr telur (ukuran kecil)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 35 ml santan/sampai adonan bisa dibentuk
- Ambil 50 grm wijen/ secukupnya
Sajikan onde-onde yang sudah hangat ini untuk disantap bersama dengan keluarga. Santap dengan secangkir teh hangat agar lebih enak dan nikmat. Itulah resep dan cara membuat onde-onde wijen isi kacang hijau atau ijo. Di bawah ini video gambaran tutorial kue onde-onde wijen isi kacang hijau/ijo.
Cara menyiapkan 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus):
- Campur telur dan gula sampai rata menggunakan whisk atau garpu atau apapun yang penting gulanya tercampur rata
- Lalu campur bahan lain: margarin, (diayak) tepung, garam dan baking powder campur sampai bergerindil.
- Kemudian baru ditambah santan sedikit dulu, aduk adonan kalau belum Kalis bisa ditambah, jadi penggunaan santan untuk mengaliskan bisa disesuaikan dengan adonan masing-masing. Ini bentuk adonan kalis
- Cetak adonan sesuai selera, bisa bula atau, lonjong
- Gulingkan dalam wadah berisi wijen lalu digoyang goyang sampai menempel semua
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Tips: jangan sering sering dibalik apalagi kalau keciput belum kokoh agar wijen menempel sempurna. Goreng sampai adonan habis. Angkat sajikan…
Setelah onde-onde jadi, celupkan onde-onde ke dalam air dingin lalu gulingkan onde-onde ke atas wijen yang telah diletakkan di piring sampai rata. Panaskan minyak dan segera goreng onde-onde hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan dan kulit bagian luar kering. Angkat onde-onde setelah matang lalu sajikan pada keluarga tercinta selagi masih. Bulatan-bulatan adonan kecil bisa langsung digulingkan di wadah atau baki yang berisi wijen. Bisa agak ditekan-tekan agar biji wiijen menempel sempurna dan tidak gampang rontok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
